Galettes ou paillassons de légumes

Cela faisait longtemps que je voulais essayer la recette des paillassons de légumes, c’est une recette simple de réalisation mais avec un temps de pause assez long, bon cela laisse le temps de cuisiner un dessert 😜 ( j’en ai profité pour faire mon far breton aux pommes caramélisées ).

Ce qu’il y a de bien avec se genre de recette, c’est que l’on peut les réaliser toute l’année avec n’importe quels légumes; là, j’ai utilisé des carottes (bon il ne m’en restait que 2 petites 😞) de la courgette et des pommes de terre. J’ai choisi de les cuisiner à la poêle mais la prochaine fois, je testerai la cuisson au four pour un accompagnement plus léger.

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Far Breton aux pommes caramélisées

Une envie de far breton pour le goûter avec nos amis mais pas envie de le faire aux pruneau mais une envie de pomme. La blogueuse Plume et Prose m’a donné l’idée de caraméliser les pommes avant de les disposer dans le fond du plat et cela m’a donné encore plus envie non pas pour moi (car je n’aime pas le caramel) mais mon mari et ma petite dernière adore alors une raison pour essayer non ?

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Charlotte Tiramisu

Ah une charlotte tiramisu 😍😍😍

Bon vous l’aurez compris j’adore ….non pas trop la charlotte mais LE tiramisu, c’est un de mes desserts préférés (je dis bien un car j’en ai plusieurs c’est bien ça le problème !!!). J’aime tellement le tiramisu que je le réalise sous toutes les formes : en cheesecake, en bûche, traditionnel au café ou aux fruits et maintenant en charlotte.

C’est toujours une recette que je réalise la veille ou le matin pour le soir car je le trouve meilleur mais vous pouvez très bien faire le matin pour le midi, il faut juste respecter les 4H de réfrigération.

Là, la recette est réalisé au café mais vous pouvez très bien la faire aux fruits.

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Gâteau au chocolat, glaçage rocher

j’en avais un peu non complètement ras le bol de faire le moelleux au chocolat ( ici) que je pourrais faire les yeux fermés tellement je l’ai fait car c’est LE gâteau au chocolat qu’ils préfèrent .

Alors j’ai cherché une autre recette sur le net et je suis tombée sur la recette du blog de c’est ma fournée qui m’a tout de suite plu car il est ultra léger et surtout très bon 😋🙈.

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