Cookies pralinoise

lamalleàrecettescookiespralinoises

Bon encore une recette de cookies !!! normal, Clara est dans sa période je raffole des cookies, donc au goûter, elle me réclame quoi ? des COOKIES. Alors pour changer un peu des traditionnels j’ai voulu essayé avec de la pralinoise et c’est pas mal du tout, je dirais même très bon.

Ingrédients:

80 gr de beurre demi-sel

140 de cassonade

1 tablette de chocolat pralinoise

1 sachet de sucre vanillé

1 cc de levure chimique

200 gr de farine

1 oeuf

100 gr de pépites au chocolat

 

Dans un récipient en verre, cassez la pralinoise et ajoutez le beurre, mettez au micro-onde (puissance 500 w) 1 minute.

Dans un saladier, mélangez la cassonade, le sucre vanillé avec l’œuf.

Ajoutez la farine, la levure chimique et mélangez le tout avec une maryse jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Incorporez le mélange beurre / pralinoise à l’appareil.

Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez.

Recouvrez 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé, à l’aide d’une cuillère à glace, formez les cookies mais attention à bien espacez les cookies car ils vont s’étaler à la cuisson.

Réservez au réfrigérateur 1/2 heure.

Préchauffez le four à 180°C.

Enfournez pour 10 minutes.

Sortez-les du four, décollez-les à l’aide d’une spatule (celle des crêpes par exemple) et mettez-les à refroidir sur une grille.

 

 

 

Publicités

Un commentaire sur « Cookies pralinoise »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s