Pains au lait

Des bons pains au lait maison pour le goûter ou petit-déjeuner des enfants (mais pas que 😉) nature ou servi avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.

Personnellement, j’ai fais le choix des farnir de barres au chocolat, celles que l’on utilise pour les pains au chocolat mais on peut très bien mettre des pépites de chocolat.

Je pensais que cela était compliqué de réalisation mais non en plus cela est nettement plus simple avec un robot pâtissier mais réalisable sans ne vous inquiétez pas.

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Brownie à la crème de marron

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Une gourmandise car oui appelons un chat un chat car c’est vraiment une gourmandise !!!

J’ai réalisé cette tuerie en guise de dessert pour mon apéro dînatoire …par contre, je l’ai réalisé en cachette de mes minettes car je pense que si elles avaient vu la boîte de crème de marron, elles n’y auraient même pas touché 😠 comment je les ai berné, trop contente de moi, le pire c’est que j’ai réitéré avec mon cake chocolat / marron (recette à venir) 🤣🤣 ben quoi, il fallait bien terminer la crème de marron !!!

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Les pépites de noisette.

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Les crinkles au chocolat

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Une recette de biscuits crinkles au chocolat pour aujourd’hui, ce sont de petits biscuits moelleux craquelés sur le dessus et moelleux à l’intérieur. Je trouve que ces biscuits sont idéales pour accompagner les fêtes de fin d’année mais également très bon tout le reste de l’année 😉😋.

Allez hop aux fourneaux mesdames et messieurs pour vite préparer cette recette qui est très rapide à faire …

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Millionnaire shortbreads

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Une gourmandise qui ne faut jamais commencer car manger un carré en appel un autre …. et c’est juste une tuerie 🤣🤣🤣.

Shortbreads millionnaire, c’est un biscuit sablé avec une couche de caramel recouvert d’un glaçage chocolat (là chocolat noir mais meilleur avec un lait).

Une recette que j’ai réalisé avec le Thermomix mais qui peut être fait sans.

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Cannelés super bons à mon goût !!

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 » Super bons à mon goût  » si je vous dit ça c’est que je ne suis pas fan de ce petit gâteau bon là en l’occurrence mignardise car je les avais réalisé pour une assiette gourmande. Mais là, j’ai adoré et j’en étais même étonnée !!! Les goûts changent en vieillissant non pardon en se bonifiant (comme le vin)🤣. La recette n’a rien de compliqué loin de là, la seule chose c’est qu’il faut préparer la pâte 24 h avant la cuisson.

Normalement, c’est le genre de pâtisserie qui doit être cuite dans des moules en cuivre mais là, je vous le dit tout de suite, je n’ai pas ce genre de moule donc je les ai fait dans des moules en silicones, et ils ne m’ont pas l’air trop moche non ? qu’est ce que vous en pensez ?

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