Roulé à la confiture

lamalleàrecettesbiscuitrouléàlaconfiture

Voici le 2 ème dessert de mon apéritif dînatoire, un dessert simple mais bon et qui plaît. Ce biscuit roulé est simple de réalisation de plus, une fois que nous avons trouvé une bonne base de génoise, ce biscuit peut être garni de confiture bien sûr ! mais aussi et surtout (là je parle pour les enfants et gourmands 🙂 ) de Nutella, d’une ganache au chocolat, de lemon curd, crème de marron, etc …

Lire la suite de « Roulé à la confiture »

Publicités

Brioche au fromage blanc (sans beurre)

lamalleàrecettesbriocheaufromageblanc

P1020124

Une recette lègère et moelleuse de brioche sans matière grasse car celle-ci est remplacée par le fromage blanc et en plus elle est bonne. Alors que demander de plus ? Si de la pâte à tartiner 🙂 🙂  Non ne faîtes pas ça !!!

Lire la suite de « Brioche au fromage blanc (sans beurre) »

Carrés à l’orange

lamalleàrecettescarrésàl'orange

J’avais des oranges qui allaient se perdre alors j’ai eu envie d’essayer la recette que j’avais faîte avec des citrons et qui est absolument à tomber par terre. Là, comment dire, c’est moins transcendant mais c’est bon mais cela vient peut être du faite que j’adore le citron donc moins objective sur la recette à l’orange. Alors essayez et dites-moi ce que vous en pensez !!!

Lire la suite de « Carrés à l’orange »

Petites galettes bretonne

lamalleàrecettespetitesgalettesbretonne

Je vous propose aujourd’hui une recette de biscuits que vous connaissez tous et avez au moins mangé une fois dans votre vie et qu vous laisse de bons souvenirs …comme le gras sur les doigts (hihi !!) mais surtout leurs bons goûts accompagné d’un thé ou d’un café, hum, j’en ai les papilles qui frétillent …

J’ai réalisé cette recette pour la vente de gâteaux organisée par l’association Alypa lors des rencontre parents/profs du lycée de Clara. N’hésitez pas à allez jeter un œil sur leur Facebook  (pas besoin d’avoir un compte pour y accéder) car c’est vraiment une très belle association afin d’aider les femmes de la République démocratique Congo qui subissent des violences inimaginables.

Lire la suite de « Petites galettes bretonne »

Cookies aux pépites de chocolat super moelleux de Clara

img_9654

Une recette que je partage avec vous avec plaisir car ce n’est pas moi qui l’ai réalisé mais ma fille aînée Clara. Elle avait une envie de cookies mais j’étais occupée à autre chose alors, elle s’y est attelée (c’est qu’elle en avait vraiment envie car, elle n’aime pas trop cuisiner !!) …et ils étaient très très bon……..hum un délice !!! Merci Clara.

Lire la suite de « Cookies aux pépites de chocolat super moelleux de Clara »

Brookies: gâteau brownies-cookies

img_9639

Une recette incroyablement délicieuse !!!  avec une couche fondante du brownies recouvert d’une couche moelleuse et croustillante à la fois du cookies…parfait pour le goûter que nous avions hier avec nos amis que j’ai accompagné de muffins au mascarpone et pépites de chocolat (recette à venir).

J’ai trouvé cette recette sur le blog Ôdélices.

Lire la suite de « Brookies: gâteau brownies-cookies »