Meringues

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Voici une recette que j’ai faite après avoir fait ma brioche moelleuse et bien sûr, c’est toujours hors de question de jeter les blancs d’œufs et mes filles avaient envie de meringues.  Lire la suite de « Meringues »

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Gâteau au chocolat (et une façon d’utiliser les blancs d’œufs)

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Hier matin, j’ai fait une brioche ( je mettrai bientôt la recette) et il me restait 4 blancs d’œufs et bien sûr, il est hors de question de faire du gaspillage !!!

Donc voici une recette toute simple pour utiliser les blancs d’œufs et en plus cela fait plaisir à tout le monde de manger un gâteau au chocolat pour le goûter.  Lire la suite de « Gâteau au chocolat (et une façon d’utiliser les blancs d’œufs) »