Cake méridional au chorizo

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Un cake qui sent bon le sud, qui sent bon le poivron, la mozzarella et le chorizo …. hum un régal en apéritif ou en entrée avec une salade verte. Une recette simple de réalisation que j’ai trouvé sur Marmiton.

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Tartinade au chorizo (Thermomix)

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Vous allez me dire encore une recette de tartinade !!! n’allez pas croire que je fais des apéro tous les soirs 🙂 mais régulièrement quand même !!! Quand nous faisons un apéro, j’aime mettre des légumes, des gressins ou encore des tartines de pain légèrement grillées mais j’aime surtout essayé de nouvelle sauce dip.

Cette tartinade se révèle d’abord douce en bouche pour ensuite être relevée en fin … hum moi j’adore !!!

La recette peu parfaitement réalisée sans Thermomix.

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Gratin de pâtes aux légumes et chorizo

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Voici notre dîner de ce soir, un bon gratin de pâtes qui associe les féculents et les légumes. J’y ai ajouté du chorizo mais vous pouvez très bien le remplacer par du jambon blanc ou de pays, même des lardons voir ne pas mettre de viande du tout. Bref c’est un plat que l’on peut agrémenter à sa guise afin d’utiliser les restes.

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