Tarte soleil jambon, moutarde à l’ancienne

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Bon, j’avoue, là, je pioche dans une photo de l’avant confinement mais rien n’empêche de se faire des apéros en famille ou entre amis pendant le confinement … si si nous on fait en Face Time bon, c’est moins drôle ok mais cela permet de voir nos proches tout en respectant les 1 mètre de sécurité 🤣 non je plaisante mais cela permet de prendre des nouvelles de nos proches autrement …

Cela est aussi l’occasion de faire des testes culinaires en prévision des futures repas de famille ou amis .

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Tarte spirale aux légumes

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Voilà une tarte qui fait son effet et donne le tournis et très hypnotique 😵🤣. Pour réaliser cette tarte, j’ai pris des carottes et des courgettes mais vous pouvez très bien ajouter de l’aubergine, des courgettes jaunes ou des poivrons … par contre il vous faudra absolument : du temps et de la patience 😜

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Feuilletés à la saucisse pour apéritif

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Rien de compliqué pour cette recette que je suis sûr vous réalisez chez vous lors de vos apéritifs en famille ou entre amis. Sur la photo, le feuilleté est réalisé avec de la saucisse de Strasbourg (la classique !!) mais pour varier les plaisirs, vous pouvez utiliser de la chipolata, merguez. On peut également les faire natures ou encore tartiner la pâte feuilletée de moutarde, ketchup. Afin de différencier les natures/des moutardes ou autre, je met des graines de pavot.

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