Tartiflette

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Voici une recette bien de saison … que j’ai trouvé sur le blog de Fourchette et Mascara . Bon comme à mon habitude, je n’ai pas suivi la recette à la lettre d’une part car dans la recette, il fallait du vin blanc et que Mr n’était pas à la maison quand j’ai fait la recette et que je n’ai pas voulu m’aventurer dans la cave car je l’ai fait une fois et au vu de sa réaction je n’avais pas du prendre la bonne bouteille pour faire le bourguignon et que tout le long du repas j’ai entendu : ah bah il peut être bon !!! c’est vrai qu’il était bon en même temps.

Bon bref revenons à nos mouton , là en l’occurrence à la tartiflette, je l’ai fait un peu plus light si tant est que ce soit un plat light 🙂

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Quiche façon tartiflette

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Il me restait un demi reblochon et je ne savais pas vraiment comment l’utiliser de plus  j’avais très peu de temps devant moi pour préparer le repas alors voilà ce qui en est sorti de cette préparation express et en plus ce n’est pas mauvais du tout !!! je vous laisse juge. Lire la suite de « Quiche façon tartiflette »