salade de gésiers et ses toasts de chèvre chaud

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Hum une bonne salade de gésiers, ça vous dit ? je trouve que c’est un repas idéal pour un dimanche soir tranquillou devant un film … 😉

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Escalope de poulet gratinée au pesto, tomate et mozzarella

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Alors voici une recette avec laquelle je me suis régalée mais surtout, c’est une délicieuse façon de manger autrement le poulet !!! bon calorique mais bonne 😂

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Pitas de haricots noirs et de maïs

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Une bonne recette de salade originale et rafraîchissante pour l’été qui est bien là !! le tout servie dans un pain pita. C’est ma fille Mélissandre qui nous a fait découvrir ce plat car elle devait réaliser pour son cours d’anglais une vidéo de cette recette. Donc, je n’ai eu qu’a me mettre les pieds sous la table ce soir là car elle a fait la recette avec son papa qui la filmait.

Bon bref, revenons à nos moutons euh non à notre recette de salade 🙂 qui vous le verrez est très simple à réaliser et surtout très rapide.

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Roulés de poulet aux tomates séchées et mozzarella

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Une recette fort sympathique pour agrémenter une simple escalope de poulet, de dinde ou encore de veau qui ont tendance à être sèches. On pourrait même y rajouter des rondelles de bacon voir même pour plus de gourmandise les enrouler dans des tranches de lard fumés mais cela est réservé aux plus gourmands 🙂

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Courge spaghetti farcie à la chair à saucisse

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Je ne connaissais pas la courge spaghetti et vous ? c’est vraiment un légume rigolo car il suffit de gratter sa chair pour avoir des spaghettis de légumes. Le seul inconvénient, c’est que c’est un légume fade du coup, elles ne peuvent pas être servies nature, c’est pour cela que sur la blogosphère, on trouve divers recettes comme bolognaise (perso nous avons goûté mais n’avons pas aimé), carbonara et un peu moins courant, farcie façon tomates farcies.

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Tarte au thon et à la tomate

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Samedi matin quand je me suis levée et que j’ai vu le temps tout gris, j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes !!! et au final, il a fini par pointer le bout de son nez en début d’après-midi comme on peut le voir sur la photo. enfin bref arrêtons de tergiverser sur le temps et revenons à nos moutons ou plutôt à notre tarte qui est rapide, facile à réaliser en plus d’être délicieuse. Lire la suite de « Tarte au thon et à la tomate »