Ingrédients:
1 pâte sablée
3 pommes
2 œufs entiers
80 gr de beurre
2 cs de sucre en poudre
1 cs de rhum
cannelle
Faite la pâte sablée selon la recette du blog ou une autre voir même une du commerce. Étalez là dans un plat à tarte.
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les pommes, coupez les en tranches de 1 à 2 cm environ.
Rangez les sur la pâte et saupoudrez de sucre et de cannelle.
Mettez au four pour 1/4 d’heure environ.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le beurre fondu et le rhum.
Versez le mélange sur les pommes et remettez à cuire 1/2 heure.
Servez tiède avec une boule de glace vanille ou froid selon les goûts .
La Malle à recettes ... 