Salade de pâtes fraîcheur (bis)

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Je ne sais pas vous mais par ces chaleurs je n’ai pas très envie de cuisiner en tout cas pas très longtemps et surtout pas envie d’utiliser le four 😅 . Ici, on a tous envie de manger froid. Oui mais voilà, on ne sais plus quoi faire alors voici une salade toute simple mais qui change un peu.

Je veux bien vos idées de salades ou entrées rafraîchissantes alors n’hésitez pas à me laisser un commentaire … 😉

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Tartineflette

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Une tartineflette mais qu’est ce que c’est ? c’est de la tartiflette sur une tartine de pain de campagne. Au départ, je devais faire sur de la baguette fraîche pour avoir le côté croustillant mais comme ma minette revenait de chez l’orthodontiste avec préparation pour son futur appareil, elle n’aurait jamais réussi à manger de cette façon donc j’ai bien fait de changer mais honnêtement je pense que cela doit être meilleur avec de la baguette. Une prochaine fois 😉.

Un vrai repas de plateau télé … en tout cas pour nous et ce fût bien sympas.

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Tartiflette

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Voici une recette bien de saison … que j’ai trouvé sur le blog de Fourchette et Mascara . Bon comme à mon habitude, je n’ai pas suivi la recette à la lettre d’une part car dans la recette, il fallait du vin blanc et que Mr n’était pas à la maison quand j’ai fait la recette et que je n’ai pas voulu m’aventurer dans la cave car je l’ai fait une fois et au vu de sa réaction je n’avais pas du prendre la bonne bouteille pour faire le bourguignon et que tout le long du repas j’ai entendu : ah bah il peut être bon !!! c’est vrai qu’il était bon en même temps.

Bon bref revenons à nos mouton , là en l’occurrence à la tartiflette, je l’ai fait un peu plus light si tant est que ce soit un plat light 🙂

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Baguette Garnie

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Voici une recette que j’ai préparé pour l’apéritif du nouvel an. Je tiens cette recette d’une amie qui m’a conseillé d’utiliser de la baguette viennoise à la place de la traditionnelle baguette moulée et effectivement, pour avoir goûté aux 2 , je préfère avec la viennoise.

Ce qu’il y a de bien avec cette recette, c’est que l’on peut la préparer la veille (c’est même conseillé) mais surtout, on peut la faire au thon, jambon lardon etc…il y en a même qui ajoute des œufs durs, perso, je n’aime pas.

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