Cake anglais aux fruits confits allégé en sucre et beurre

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J’adore ce cake et vous ? par contre, il faut reconnaître qu’il est riche en sucre et en beurre donc j’ai décidé de l’allégé par rapport à la recette que j’ai l’habitude de faire ( ici ) donc beaucoup moins culpabilisant de manger une belle tranche au goûter ou au petit déjeuner.

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Roulé à la pâte à tartiner

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Hum ça sent bon le goûter par là !!! rien de plus simple à faire et c’est une valeur sûr pour vos petits loulous …heu les grands aussi 😉 .

Bon, vous remarquerez que je n’ai pas précisé la pâte à tartiner car je ne veux pas rentrer dans la polémique du Nutella avec huile de palme ou de la bio ou encore tel et tel marque est nettement mieux …chacun est libre de ses choix et de ses convictions .

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Clafoutis aux pommes de Pierre Hermé

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Comme je vous l’ai déjà dit dans un précédent post, c’est la pleine saison des pommes et donc …moi j’ADORE car je fais des compotes, des gâteaux et des clafoutis.

Celui-ci est particulièrement bon car je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo, il a été dévoré. Mais bon pas de soucis pour moi, car comme je le referai et là, je prendrai mes précautions en prenant les photos avant de le servir 😜.

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Salade de pâtes fraîcheur (bis)

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Je ne sais pas vous mais par ces chaleurs je n’ai pas très envie de cuisiner en tout cas pas très longtemps et surtout pas envie d’utiliser le four 😅 . Ici, on a tous envie de manger froid. Oui mais voilà, on ne sais plus quoi faire alors voici une salade toute simple mais qui change un peu.

Je veux bien vos idées de salades ou entrées rafraîchissantes alors n’hésitez pas à me laisser un commentaire … 😉

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Nougat glacé maison

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Par cette chaleur, un bon nougat glacé maison accompagné d’un coulis de fruits rouges, ça vous dit ?

Une recette qui paraît compliquée de prime abord mais non cela est super simple. J’ai réalisé cette recette avec mon Thermomix mais elle peut très bien être réalisé sans pour ceux et celles qui n’ont pas de robot.

Bon, le seul point ou je suis déçue, c’est que je n’ai pas eu le temps de prendre les assiettes individuelles en photos … je vais être obligée d’en faire un autre 😂😋.

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