Curry de crevettes roses au lait de coco

Une recette qui va faire voyager vos papilles ….

Bon là, j’avoue, la photo n’est pas terrible j’étais trop pressée d’aller manger 🤣 promis la prochaine fois je prend mon temps de faire une photo correcte pour remplacer celle-ci .

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Cheesecake coulis de fruits rouges

J’ai plusieurs recettes de cheesecake sur le blog, avec ou sans cuisson mais cette recette là qui est avec cuisson est très bonne. C’est une recette que j’ai trouvé sur un blog sur internet mais impossible de remettre la main sur le site, donc si la personne se reconnaît qu’elle n’hésite pas à venir vers moi pour que je marque son site et sa page 😉.

C’est une recette que j’ai trouvé relativement simple et rapide en dehors du temps de cuisson qui est de 1h30 mais on peut faire autre chose en attendant . J’ai également réalisé cette recette la veille.

Du coup, je vais vous donner la recette de mémoire ( en espérant qu’elle ne me fasse pas défaut car j’ai réalisé ce cheesecake à la mi-août ).

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Brandade de morue portugaise

Cet été nous étions mon mari et moi parti quelques jours au Portugal chez des amis. Nous avons été au restaurant ou j’ai pu mangé du poisson mais j’ai eu le regret de ne pas avoir goûter leur brandade.

L’autre jour en me baladant dans le magasin grand frais ( oui je me baladais car je ne connaissais pas ce magasin qui soit dit en passant est pas mal du tout) j’ai trouvé de la morue déssalée ben oui vous commencez à me connaitre un peu maintenant j’ai un petit côté fainéante et puis qu’est ce qu’il y a d’intéressant à dessaler du poisson 🤣🙈.

Bon allez passons à la recette….

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Moules au curry

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Bon me revoilà enfin !!! un peu compliqué cette rentrée avec pleins de choses à gérer, le week-end copine de la semaine dernière et surtout et pas des moindre, réussir à avoir l’ordinateur😉 oui un ordi pour 4😒 mais bon comme vous voyez, j’ai réussi 🤣.

Alors aujourd’hui, je vous propose encore des moules car c’est une recette que j’ai réalisé avec les moules qu’ils n’avaient pas terminé la dernière fois. Comme il en restait peu, j’ai ôté une coque de la moule afin de faire plus jolie et surtout je les ai servi en apéritif donc il va de soit que pour vous, vous ne vous amusez pas à faire ça (sauf si vous utilisez en reste) .

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Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes

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L’autre jour, je vous ai proposé une recette de beurre blanc (ici), voici donc le plat avec lequel j’ai accompagné cette sauce. Un pavé de saumon rôti au four servi avec des tagliatelles et une julienne de légumes, très simple mais tellement bon ….mais tellement bon. Oh là là, je me répète 😉😋

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