Moelleux amandes, pommes et poires

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Voici un dessert ou un goûter bien de saison avec des pommes et des poires. J’ai trouvé cette recette sur le blog de Kaderick en kuizinn, par contre , je n’ai pas eu le croquant de son gâteau car je n’avais pas d’amandes effilées donc il va falloir que je teste la recette avec ( hum, j’en salive d’avance 😋😜) sauf que je mettrai facilement 50 gr de moins en sucre car les fruits notamment les poires sont déjà bien sucrées.

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Clafoutis aux pommes de Pierre Hermé

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Comme je vous l’ai déjà dit dans un précédent post, c’est la pleine saison des pommes et donc …moi j’ADORE car je fais des compotes, des gâteaux et des clafoutis.

Celui-ci est particulièrement bon car je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo, il a été dévoré. Mais bon pas de soucis pour moi, car comme je le referai et là, je prendrai mes précautions en prenant les photos avant de le servir 😜.

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Clafoutis aux pommes, poudre d’amandes

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Bon excusez-moi mais wordpress m’en veut ce soir!!! Il publie la photo sans rien et quand je veux modifier, il ne veut plus de la photo  ou me la met en 3 fois!!!!  A rien y comprendre ??

bref, j’ai réalisé cette recette en y trouvant son intitulé sur le site du four au clavier  mais comme je trouvais que cette recette manquait d’un soupçon de ci et de ça, j’ai finit par faire à ma sauce :).

La photo n’est pas très belle car il sort du four, j’ai fais ce clafoutis pour le pique-nique du triathlon de St-Jean de Mont de ce week -end.

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