Madeleines de Commercy

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Une petite douceur bien délicieuse pour le goûter des enfants mais qui pose quand même des difficultés à certain ou certaine pour la réalisation de la bosse … Pourtant rien de plus facile dans la réalisation de celle-ci car il faut laisser la pâte reposer 2 bonnes heures au frais et c’est le choc thermique qui fait cette jolie bosse 😉 alors allez hop, hop à vos fourneaux maintenant que vous savez le secret 🤣 Lire la suite de « Madeleines de Commercy »

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Gaufres super bonnes

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Aujourd’hui, je vous propose une recette de gaufres super bonnes !!! paroles d’une gourmande qui n’aime pas les gaufres car je trouve ça trop caoutchouteux mais là, j’ai trouvé LA recette. Elles sont croustillantes et parfumées à souhait.

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Roulé à la confiture

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Voici le 2 ème dessert de mon apéritif dînatoire, un dessert simple mais bon et qui plaît. Ce biscuit roulé est simple de réalisation de plus, une fois que nous avons trouvé une bonne base de génoise, ce biscuit peut être garni de confiture bien sûr ! mais aussi et surtout (là je parle pour les enfants et gourmands 🙂 ) de Nutella, d’une ganache au chocolat, de lemon curd, crème de marron, etc …

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Baguettes express au thermomix (ou sans)

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Voilà atteint d’une flemmingite aiguë dimanche matin pour aller chercher le pain pour le repas du midi, je me suis souvenue avoir vue sur les réseaux sociaux une recette de baguettes express prête en 5 min et 30 à 1h30 de poussée. Tout ce qui me fallait, alors voilà l’occasion de l’essayer 🙂

Au fur et à mesure de la recette, je me suis demandée ce que c’était cette recette car la pâte me paraissait comment dire bizarre et il m’aura fallu attendre la cuisson pour être enfin rassurée en voyant de jolies baguettes se former !!! Et en plus, elles sont super bonnes !!!

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Carrés à l’orange

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J’avais des oranges qui allaient se perdre alors j’ai eu envie d’essayer la recette que j’avais faîte avec des citrons et qui est absolument à tomber par terre. Là, comment dire, c’est moins transcendant mais c’est bon mais cela vient peut être du faite que j’adore le citron donc moins objective sur la recette à l’orange. Alors essayez et dites-moi ce que vous en pensez !!!

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