Wrap au saumon fumé

Voici une idée sympa pour un apéritif voir même pour une entrée.

4 tortillas de blé nature

feuilles de salade verte

8 tranches de saumon fumé

2 cs de fromage blanc

1 cs de crème épaisse

sel, poivre

ciboulette ou aneth selon les goûts de chacun

 

Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la crème épaisse. Ajoutez le sel, poivre ainsi que l’herbe de son choix ciselée et mélanger le tout.

Répartissez sur toute la surface de chaque tortillas, la sauce et le saumon . Recouvrez de feuille de salade.

Roulez très serrés les wraps, les filmer, réserver au froid.

Au moment de servir, coupez-les en tranches de 2 cm d’épaisseur et dressez le tout sur un plat.