Rillettes de sardines

IMG_8861

Voici une recette simple et rapide pour l’apéritif. 

Ingrédients:

2 boites de sardines à l’huile

150 gr de St-Môret

sel, poivre, ciboulette

1 ficelle coupée

 

Dans un bol, émietté les sardines (sans l’huile), mélangez avec le fromage, sel, poivre et la ciboulette ciselée. Réservez au frais.

Peu avant l’arrivée de vos invité, étalez les rillettes sur des tranches de ficelle (préalablement coupé par votre boulangère) et dressez sur votre plat de service.

Voilà, je vous avais dit que cela était simple et cela change des rillettes de thon.

 

 

Publicités

3 commentaires sur « Rillettes de sardines »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s